Zeliščne štručke

Sestavine:

1 kg Schar moke MIX B
1 liter tekočine
2 čajni žlički sladkorja
2 čajni žlički soli
1 kocka kvasa 42 g
malo olja
2 žlici sesekljanega peteršilja
2 žlici drobno narezanega drobnjaka
1 žlica sesekljanega kopra
malo mletega popra

Priprava:

Iz navedenih sestavin zgnetemo testo, ki ga pustimo vzhajati približno pol ure. Nato ga oblikujemo v majhne štručke ali pa naredimo kruh, ki ga lahko uporabimo za hladno predjed, na katerega namažemo poljubni namaz.